Nossa História
A Alsace Bike & Wine nasceu da parceria entre duas brasileiras
apaixonadas pela Alsacia.
Melissa Hallais: formada pela Universidade de
Estrasburgo “Licence Guide Conférencier”.
É um guia credenciado na França e fotográfico também.
Apaixonada pela história e cultura da Alsácia, mas
também pelas suas paisagens que tanto a inspiram.
Adriana Crochet: formada pela AIVA l'Academie
Internationale des Vins d'Alsace, em Rouffach com
marketing em Enologia. Especialista em vinhos
franceses. Apaixonada por vinhos, gastronomia e
pela cultura alsaciana.
Oferece roteiros de cicloturismo na Alsácia e na Floresta Negra, proporcionando uma tradição cultural e gastronômica autêntica. Nossa missão é conectar pessoas com a rica história, as paisagens deslumbrantes e os sabores únicos da região, lideradas por guias especialistas que tornam cada pedalada uma experiência inesquecível.
O olhar brasileiro,
e conhecimento local.
Somos brasileiros, e isso faz toda a diferença. Falamos a sua língua, entendemos suas expectativas e traduzimos a complexidade da cultura local de forma simples e acolhedora. A Melissa, como guia credenciado, desvenda os segredos dos castelos e das cidades medievais com precisão histórica. A Adriana, como sommelier, seleciona a dedo das melhores cavernas para que cada degustação seja uma aula sobre os vinhos da região visitada
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Guia sommelier participou do turismo e da gastronomia da Alsácia e da Floresta Negra. Formada na AIVA – Academia Internacional de Vinhos da Alsácia e pela Universidade de Estrasburgo. Brasileira, sommelière formada na Alsácia, apaixonada por vinhos, gastronomia e pela cultura dessa região única. Especializada em unir história, vinho e gastronomia em roteiros exclusivos e experiências imersivas.
Com uma vasta experiência no setor do turismo e hotelaria, a sua paixão pela história da região levou a se formar como Guia Credenciado pela Universidade de Estrasburgo. Além de ser guia, ela também é fotografa e apaixonada por bicicleta. A história, a cultura e as paisagens naturais da Alsácia e da Floresta Negra a encantam, a inspiram...a sua missão é a de promover-las de uma forma respeitosa e sustentável.